Hors-d'âge Domaine Famille Estève crus singuliers Cognac sélection Merlet édition limitée

Notes de dégustation : 

Robe : Ambrée.

Nez : Notes à dominante florale (acacia, jasmin), nez très raffiné.

Bouche : Attaque chaleureuse avec des notes florales (pétales de rose) et de fruits confits aux notes finement boisées, persistance en bouche très longue et agréable, belle rondeur.

Édition limitée à 2300 bouteilles !

Cépage : Ugni blanc.

Cru : Petite Champagne.

Récolte 1973.

La famille Estève est liée au Cognac depuis 7 générations. Sa propriété est située sur la commune de Celles en Charente-Maritime, au cœur du cru Petite Champagne. Jacques Estève a, au fil des décennies, cultivé la vigne, distillé et fait vieillir de magnifiques eaux-de-vie qu’il a jalousement conservé comme un trésor. En voici un des joyaux, ce Cognac hors-d’âge, vieilli plusieurs décennies.