Notes de dégustation :
Robe : or clair, limpide et lumineuse.
Nez : il dévoile un bouquet frais et printanier, mêlant des notes de fleurs blanches à la douceur de la vanille. Ce caractère, affiné par un passage en barriques neuves, se prolonge par des touches délicates de fruits secs.
Bouche : l'expérience en bouche débute par une attaque franche et dynamique, laissant place à une rondeur surprenante.
Terroir argilo-calcaire.
à déguster pur ou en cocktail.
Médaille de bronze au concours IWSC en Angleterre en 2025.