

Un Pineau des Charentes blanc, issu du cépage Ugni blanc, qui après avoir vieilli en fûts de chêne, a séjourné dans des fûts ayant contenu du Cognac.
Une grande complexité aromatique ! à découvrir !
Attention, il fait partie de la "collection éphémère" du Domaine du Chêne. Quantité très limitée !
Ce finish en fût ayant contenu du Cognac apporte une complexité aromatique et une puissance en bouche qui permet de découvrir un Pineau moins sucré et plus contemporain !
Un Pineau de tous les instants... Seul, sur glace, en cocktail, avec des fromages type Roquefort, en entrée avec du melon...