
Cognac Hine Millésime 1989
Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée
Vieilli à Jarnac
A l’image des grands Bordeaux de la rive gauche, ce millésime est tout en volupté, presque satiné.
Amandes grillées, bois vanillé, raisin de Muscat doucement confit.
Délicatesse comme maître-mot, et pourtant terriblement bavard lorsqu’on lui accorde le temps qu’il faut.
Âmes pressées s’abstenir.